ちょっと寂しげな木場の町に行列を作るラーメン屋さんです。
ここのお客さんはほとんどの方が
「タンメンギョウザ」
を注文します。
タンメンがお勧めなのは、野菜がたくさんで、アツアツかつシャキシャキなのです。
ギョウザはニンニクとニラが効いています。美味しいですがにおいには注意ですね。
ぐるめまっぷ
オムライスで有名な喫茶店です。歌舞伎座並びです。店内の雰囲気もレトロな感じでいいです。
ランチでオムライスセット（1000円）を食べました。オムライスにドリンクが付きます。生小も選べます。これはちょっとお得感アリ。
オムライスはプルプルです。
感動的でさえあります。バターの風味もケチャップとの相性もグッドです。
難を言えば、チキンライスの盛り付けが平べったいため、ボリューム感がないため、足りない感じがします。実際、少し少な目かもしれません。
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つけ麺（700円）を頂きました。麺は太麺で照りも良く、まずまずおいしいです。量もつけ麺としては多すぎることなく、適度な量でした。
こちらのつけ麺の特徴は、つけだれから香る強烈なゆずの香りです。これはちょっと好き嫌いが分かれるかもしれませんね。私は最初面食らいましたが、最後までさっぱりとした風味で頂くことができ、これもアリかなという感じです。
麺が終わったら、スープを入れてもらいましょう。魚介系のスープがゆずの香りと交じり合って独特の風味です（でも相変わらず柚子の自己主張は強い）。
サイドメニューのギョウザもこれまた美味しいと思います。ニラとニンニクの風味がたっています。
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日本橋の普通の中華屋さんですが、ランチでいただく定食が美味しいです。麺よりは炒め物がお勧めです。
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京ばし松輪 ★★☆2.5『究極のアジフライ』で有名な、京ばし松輪に行ってきました。
場所は、地下鉄京橋駅の真上です。
こちらの店は、当日水揚げされた新鮮なアジのみを提供するとのこと。
11時半の開店時にはズラッと行列です。行列に並んでいる人は、近所のサラリーマン風の人はほとんどおらず、ご年配の方などわざわざ食べに来られた感じでした。１２時ごろに食べ終わって登る階段には、不安そうに並ぶサラリーマンやOLの人たちがずらりと。１日限定60食だそうです。
ふっくらとボリューム感満点に揚がったアジは、噂どおりの美味しさです。衣はあくまでさっくりと、しかも中のアジはジューシーで、クリーミーですらあります。
食べ方は決してソースをどっぷりかけたりはせず（ソースは置いてない）、わさび＆ダイコンおろしをアジフライに乗せ、サッとお醤油をかけていただきます。サッパリ風味です。
中骨の煎餅がまた香ばしい。
漬け小鉢（300円）のアジもプリプリです。
お値段が1200円と、アジフライにしてはかなり高額ですが、流通への気配りと揚げ方のテクニックの代金と思えばリーズナブルでしょうか。
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スパイスピエロ銀座店 ★★★3.0銀座で本格的なスープカレーが味わえるお店です。スープカレーのお店は、ここ以外では１店舗しか知らないのですが、そちらとは異なり、たんなる「ゆるいカレー」とは違うことが理解できました。ちゃんと「スープ」として味わえる商品でした。
カレーは味わいのあるスープ状ですが、結構辛いです。辛さは何段階か選べます。スープには黒、赤、白と３色を選ぶことができます。私はコクのある黒がお好みです（写真は「赤」です）。
チキンや野菜がごろんと入っているのもうれしい！
ご飯にかけたり、ご飯をスープに浸したり、食べ方は自由のようです。
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茅場町にある鳥料理のお店です。
ランチ営業は、親子丼（950円）、究極の親子丼（1400円）がメインのようです。
席に着くと、まずお通しのつくね。柔らかくて、空腹のお腹を落ち着かせます。
肝心の親子丼（950円のほう）は、鶏肉たっぷりで、風味が残ったまま柔らかく、卵にからんでいます。卵は最後まで半熟状態を保ち、コク・香りも豊か。ときおり口に飛び込んでくるミツバの風味がさわやかでおいしかったです。
もう少しお値段が安ければ言うことなしなのですが…
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水天宮の並びにあるなんてことなさそうなラーメン屋さん「満天らーめん」
うなぎの寝床状の奥行き店舗です。
ここの看板メニューは豆乳ベースのスープの「満天らーめん」のようなのですが、怖くてまだ頼んだことがありません…
しかし、この店で一番美味しいのは「ぎょうざ」だと思うのです。
メニューにはありませんが、「餃子定食１つ」と頼むと、ちゃんとスープつきで出てきます。ライス200円、餃子350円の合計値段で提供されます。
日本橋〜茅場町界隈では一番美味しい餃子だと思ってます。
また、「おつまみ野菜」というこれまた裏メニューを頼むと、200円にて、温野菜にスープがかかって提供されます。
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居酒屋 能登 ★★★☆3.5何の変哲もない居酒屋なのです。しかもランチのレビューなのですが、とにかく美味しいのです。
店内の雰囲気は、清潔でこざっぱりしており、飾り気はほとんどありません。証券会社のおじさん達で早い時間からお客さんが入っています。
断然のお勧めは、焼鮭定食。焼き加減が抜群。
わずか850円で、これほどにジューシーでふっくらと魚を焼き上げる職人を私は知りません。
ほか、焼き魚はどれでもおいしいです。
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とりの吾作 ★★★3.0この店は、茅場町の奥まった場所にあってちょっと見つけづらいし、店構えがちょっと入りづらい感じですが、美味しいお店です。
店員さんたちも元気いっぱいです。
ランチは「定食、やきとり丼、そぼろ丼」の３つがメニューなのですが、常連さんたちは普通は「定食丼（↑写真）」750円か「そぼろ丼＋好きなトッピング」650円＋トッピング代、で注文するのがポピュラーです。
安いんですけど、注文受けてから炭火で焼いているので、なかなかに美味しくいただけるのです。
夜も混んでます。８時くらいにはメニューが切れ始め、どころかビールも切れ始めます。証券街の夜は早く更けるのです。
「日本酒ならあるよっ！」と言われ、「何がありますか？」と聞くと
「え？ 熱燗とか冷やとか…？」と言われます。ようするに銘柄は選べません。
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