9月17日に種蒔きし、途中間引きやらヨトウムシやらを経ながらも、10月19日(32日目)に初収穫を迎えていたコマツナですが、本日(44日目)、1回目のタネ蒔き分が終了しました。スーパーで売ってる商品と比較しても、あまり遜色のないものが出来たと自負しております。
収穫量は、間引き分を除いて8束でした。ヨトウムシに2束かじられているので、1列で10束くらいいけそうです。プランタ−1個を2列に分けて、時期をずらしてタネ蒔きをしています。
(ちなみに、私はプランター内の土を盛り上げて、『畝(うね)』を作っているのです…あんまり深い意味はないんですけど、なんとなく本格的農業の気分だけでも…)
2回目のタネ蒔き分も28日目になりました。3列目(1列目を収穫するたびに、新たにタネを蒔いている…)も発芽して生長中です。このまま、真冬でもプランターカバーにビニールを張って、どのくらいの寒さまで生長するものなのか、観察したいと思います。

作り方は、たっぷりニンジンと長ネギを軽くソテーし、チキンブイヨンと少量のお米(とろみ付け)を加えてコトコト煮ます。
それをフードプロセッサーにかけて、牛乳でのばします。
器にもって、ニンジンの葉を乗せて出来上がり。
ニンジンのプランターは、あと1つ収穫するとなくなってしまうので、本日2つ目のプランターに種蒔きしました〜
前にナスをやっていたプランターです。

5月13日にタネ蒔き、5月28日(15日目)にポットからプランターへ定植し、初収穫は7月11日(59日目)、そして本日終了(169日目)でした。
オクラは、本当に花が印象的な作物でした!
尺取り虫の攻撃にも、アブラムシにもめげない、元気な野菜でした。そういえば、ガードなしの野ざらしプランターでしたが、カナブンやヨトウムシは掘っても出てきませんでした。
特に、わき芽からも収穫できるようになった8月26日(105日目)からは、収穫量も目立って増え、最終的な収穫は77個になりました。10月5日に71個だったので、そこからはあんまり伸びませんでした。やっぱり夏が過ぎるとダメみたい

オクラ栽培のコツについて、興味のある方はこちらとか参考にしてくださいませ

相変わらず大量収穫中のリーフレタスと一緒にサラダになりました。


丸まっているのが、しばらく待つと歩き始めます。それがなんと、よく見ると、お腹側を上にしてクネクネと動いていくことに気づいた…
こっこれは………背泳ぎだ! (しかもバサロ泳法)
そこで水にも浮かべてみたのですが、さすがに泳げはしないようです…
この写真でいうと、左から右へ動きます。頭は右側で、頭の近くにある6本の黄色い足が上を向いているのがわかるでしょう?

粘ればまだ少しは採れそうでしたが、なかなか実が太らず、お尻にもすぐ筋が入ってしまうため、そろそろ限界かなぁ〜と。
この後は、ニンジンをやります。
写真は、終わりにするにあたって、育ちきれなかった小ナスたちです。ぬか漬けか何かにするしかなさそうですね…
写真の上にマウスを当てると、その他の収穫物が見えちゃいます。

秋ナスの収穫量が期待どおりにはいきませんでした。おそらく、剪定のタイミングを間違ったものと思われます。「モッタイナイ」の気持ちより、次のステップを考えた確実&タイムリーな作業が大切だというのが、今回の教訓です。
アブラムシの襲撃にも、終始悩まされ続けた初年度のナス栽培でした。

割ってみたら、意外とイケそうだったので…
自家製ナスとレタス入り、和風スープのカッペリーニ(パスタ)になりました。見た目タンメンみたいですが…

タネは268円で購入しました。1個1個が大きいこともあり、1袋で10個しか入っていませんでしたよ。プランター1個の左右2カ所に、3個ずつ蒔きました。春に1個間引いて、2本×2カ所で収穫まで育てるつもり。

エンドウと同様、このまま冬を越して来春に収穫予定です。ぜひ、ソラマメの炊き込みご飯が食べたいぞ〜

