おなかの部分に、ローリエ、ローズマリー、タイム、ディルです。ようするに、収穫したものを適当に、です…
付け合わせに、収穫したソラマメ、間引いたシソとバジルをトマトとあわせてます。
調味料は塩だけ。これだけでいつもの「焼き魚」が、なんだか新しい風味でいただけるのじゃ！
調理法ですが、オリーブオイルとアルミ箔が使われているというのを小耳に挟みました。
この記事へのコメント
オクラの発芽やチンゲンサイの成長が楽しみになったね。それにしてもイサキの焼き物美味しそうだな。脇にそら豆があるのも良いな。
イタリア〜ンな夕餉ですねぇ！
ただの焼き魚も草を詰めただけで大変身！なわけですよね。香り高そう。
ただの焼き魚も草を詰めただけで大変身！なわけですよね。香り高そう。
香りがこちらまで届きそうです。(=^・^=)
ローリエは焼き魚にも使えるのですね
ローリエは焼き魚にも使えるのですね
我が家は最近「イサキ」がよく食卓に上ります。
理由は「カマス」を食べることが出来ないからです。
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